Istoriile alimentatiei
de Jacques Attali
ISBN 9789734680580
Cartea explorează evoluția alimentației de-a lungul istoriei , punând în lumină obiceiurile culinare ale diferitelor culturi și perioade. Autorul analizează impactul agriculturii, creșterii animalelor și industrializării asupra dietei umane, evidențiind legăturile dintre alimentație , putere și societate. Sunt discutate subiecte variate, precum interdicțiile alimentare din religii , canibalismul, și viitorul alimentației în contextul tehnologiei și al inteligenței artificiale. De asemenea, textul subliniază importanța conștientizării alegerilor alimentare pentru sănătatea individuală și pentru protejarea mediului, oferind o reflecție profundă asupra relației noastre cu hrana.
Caracteristici
- Autor (de) Jacques Attali
- Publicată Editura Polirom
- Anul apariției 2020
- Format 225 x 145 mm
- Genuri Stiinte Umaniste, Sociologie
- Număr pagini 296
- ISBN POL978-973-46-8058-0
- Ediție Necartonata
Cartea Istoriile alimentatiei scrisa de Jacques Attali, publicată de editura Polirom, se găsește pe raftul Sociologie din colecția Stiinte Umaniste a librăriei online.
Vrei sa cumperi cartea Istoriile alimentatiei?
Mergi in magazinDin rafurile Stiinte Umaniste și Sociologie
S-ar putea sa iti placa si ...
Comandă Istoriile alimentatiei la un preț excelent.
Acestă carte scrisa de Jacques Attali se găseste în magazinul online Libris.
Mergi in magazin
Intră cu încredere pe Elefant , Libris sau Cărturești și profită de reduceri de preț și livrare rapidă la toate cărțile. În curând va fi disponibilă secțiunea de download PDF, AudioBook și ePub în care vei putea descărca în format digital cărțile pe care ți le dorești.