Dilema omnivorului
de Michael Pollan
ISBN 9786067222340
Cartea explorează complexitatea alegerilor alimentare printr-o analiză detaliată a celor trei lanțuri trofice: mâncarea industrializată, cea organică și alimentele obținute prin vânătoare sau grădinărit. Autorul, Michael Pollan, urmărește fiecare etapă, de la sursele alimentelor până la masa consumatorului, evidențiind relația noastră profundă cu natura și impactul alegerilor culinare asupra mediului. Pollan discută nu doar despre proveniența alimentelor, ci și despre implicațiile morale ale consumului, invitând cititorii să reflecteze asupra obiceiurilor lor alimentare. Abordarea sa sinceră și conștientă oferă o perspectivă captivantă asupra industriei alimentare moderne și a alternativele etice disponibile.
Caracteristici
- Autor (de) Michael Pollan
- Publicată Editura Publica
- Anul apariției 2017
- Format 200 x 140 mm
- Genuri Hobby Practic, Lifestyle
- Număr pagini 592
- ISBN PUB978-606-722-234-0
- Ediție Necartonata
Cartea Dilema omnivorului scrisa de Michael Pollan, publicată de editura Publica, se găsește pe raftul Lifestyle din colecția Hobby Practic a librăriei online.
Vrei sa cumperi cartea Dilema omnivorului?
Mergi in magazinDin rafurile Hobby Practic și Lifestyle
33.00 lei
S-ar putea sa iti placa si ...
Comandă Dilema omnivorului la un preț excelent.
Acestă carte scrisa de Michael Pollan se găseste în magazinul online Libris.
Mergi in magazin
Intră cu încredere pe Elefant , Libris sau Cărturești și profită de reduceri de preț și livrare rapidă la toate cărțile. În curând va fi disponibilă secțiunea de download PDF, AudioBook și ePub în care vei putea descărca în format digital cărțile pe care ți le dorești.