Branzeturi pentru casa si piata
de Lotte Hanreich Edith Zeltner
ISBN 9789731822136
Această carte oferă o gamă variată de peste 120 de rețete detaliate pentru prelucrarea laptelui de vacă, capră și oaie, fiind un ghid esențial pentru iubitorii de brânzeturi. Cu un format accesibil și o prezentare clară, autorul îmbină tehnici tradiționale cu sfaturi practice, facilitând învățarea procesului de fabricare a brânzeturilor acasă. Indiferent dacă ești începător sau ai deja experiență în bucătărie, vei găsi informații utile și inspirație pentru a-ți crea propriile sortimente de brânză. Cartea se dovedește a fi o resursă valoroasă pentru oricine dorește să exploreze arta brânzeturilor.
Caracteristici
- Autor (de) Lotte Hanreich
- Publicată Editura Mast
- Anul apariției 2014
- Format 148x210
- Genuri Gastronomie, Bucatarie
- Număr pagini 221
- ISBN MAS978-973-1822-13-6
- Ediție Necartonata
Cartea Branzeturi pentru casa si piata scrisa de Lotte Hanreich, Edith Zeltner, publicată de editura Mast, se găsește pe raftul Bucatarie din colecția Gastronomie a librăriei online.
Vrei sa cumperi cartea Branzeturi pentru casa si piata?
Mergi in magazinDin rafurile Gastronomie și Bucatarie
S-ar putea sa iti placa si ...
Comandă Branzeturi pentru casa si piata la un preț excelent.
Acestă carte scrisa de Lotte Hanreich se găseste în magazinul online Libris.
Mergi in magazin
Intră cu încredere pe Elefant , Libris sau Cărturești și profită de reduceri de preț și livrare rapidă la toate cărțile. În curând va fi disponibilă secțiunea de download PDF, AudioBook și ePub în care vei putea descărca în format digital cărțile pe care ți le dorești.