Conservarea prin uscare
de Achim Samwald
ISBN 9786066490948
Cartea oferă o abordare tradițională pentru conservarea alimentelor prin uscare, subliniind beneficiile nutriționale ale fructelor și legumelor. Achim Samwald prezintă diverse tehnici de uscare și deshidratare, oferind informații esențiale despre procesul de conservare, depozitare și prelucrare. Cititorii pot descoperi indicații utile pentru uscarea unei game variate de ingrediente, inclusiv fructe, legume, ciuperci și nuci. În plus, cartea include rețete delicioase, de la amestecuri de rontait la prăjituri cu smochine, invitându-i pe cititori să experimenteze cu preparate inovatoare, toate bazate pe metoda naturală de conservare.
Caracteristici
- Autor (de) Achim Samwald
- Publicată Editura Mast
- Anul apariției 2018
- Format 200 x 130 mm
- Genuri Gastronomie, Bucatarie
- Număr pagini 124
- ISBN MAS978-606-649-094-8
- Ediție Necartonata
Cartea Conservarea prin uscare scrisa de Achim Samwald, publicată de editura Mast, se găsește pe raftul Bucatarie din colecția Gastronomie a librăriei online.
Vrei sa cumperi cartea Conservarea prin uscare?
Mergi in magazinDin rafurile Gastronomie și Bucatarie
S-ar putea sa iti placa si ...
Comandă Conservarea prin uscare la un preț excelent.
Acestă carte scrisa de Achim Samwald se găseste în magazinul online Libris.
Mergi in magazin
Intră cu încredere pe Elefant , Libris sau Cărturești și profită de reduceri de preț și livrare rapidă la toate cărțile. În curând va fi disponibilă secțiunea de download PDF, AudioBook și ePub în care vei putea descărca în format digital cărțile pe care ți le dorești.