Istoria vinului
de Ian Tattersall Rob Desalle
ISBN 9786068564739
Această lucrare fascinantă explorează complexitatea vinului , un simbol al artei , ritualului și culturii. Autorii, Ian Tattersall și Rob DeSalle, combină antropologia și știința pentru a dezvălui istoria vinului, de la podgoriile însorite până la sticlele elegante. Vinul este mai mult decât o băutură; este rezultatul unui proces chimic complex, în care drojdia joacă un rol esențial. Drojdiile, cu istoria lor evolutivă fascinantă, contribuie la diversitatea aromelor și texturilor vinului, transformând fiecare degustare într-o experiență unică. Această enciclopedie captivantă invită cititorii să descopere magia și pasiunea din spatele fiecărei picături de vin .
Caracteristici
- Autor (de) Ian Tattersall
- Publicată Editura Baroque Books & Arts
- Anul apariției 2017
- Format 210x140
- Genuri Gastronomie, Bauturi
- Număr pagini 347
- ISBN BAR978-606-8564-73-9
- Ediție Necartonata
Cartea Istoria vinului scrisa de Ian Tattersall, Rob Desalle, publicată de editura Baroque Books & Arts, se găsește pe raftul Bauturi din colecția Gastronomie a librăriei online.
Vrei sa cumperi cartea Istoria vinului?
Mergi in magazinDin rafurile Gastronomie și Bauturi
76.98 lei
119.20 lei
S-ar putea sa iti placa si ...
Autori populari
Comandă Istoria vinului la un preț excelent.
Acestă carte scrisa de Ian Tattersall se găseste în magazinul online Libris.
Mergi in magazin
Intră cu încredere pe Elefant , Libris sau Cărturești și profită de reduceri de preț și livrare rapidă la toate cărțile. În curând va fi disponibilă secțiunea de download PDF, AudioBook și ePub în care vei putea descărca în format digital cărțile pe care ți le dorești.