Producerea palincii si a lichiorului in gospodarie
de Panyik Gaborne
ISBN 9786068527567
Cartea oferă un ghid complet pentru producerea palincii și a lichiorului în gospodărie, explicând pas cu pas toate etapele procesului. Începe cu alegerea materiei prime, detaliind condițiile de cultură, perioada optimă de recoltare și caracteristicile soiurilor de fructe recomandate. Continuă cu tehnologia obținerii borhotului și fermentației, evidențiind importanța fiecărui element din acest proces. De asemenea, sunt prezentate instalațiile de distilare, regulile de utilizare și condițiile de depozitare. Cartea include și metode de verificare a calității produselor, precum și Corectarea eventualelor defecte. În final, se abordează și prepararea lichiorurilor, oferind o viziune completă asupra acestor băuturi tradiționale.
Caracteristici
- Autor (de) Panyik Gaborne
- Publicată Editura Casa
- Anul apariției 2014
- Format 240 x 170 mm
- Genuri Gastronomie, Bauturi
- Număr pagini 103
- ISBN CSA978-606-8527-56-7
Cartea Producerea palincii si a lichiorului in gospodarie scrisa de Panyik Gaborne, publicată de editura Casa, se găsește pe raftul Bauturi din colecția Gastronomie a librăriei online.
Vrei sa cumperi cartea Producerea palincii si a lichiorului in gospodarie?
Mergi in magazinDin rafurile Gastronomie și Bauturi
S-ar putea sa iti placa si ...
Comandă Producerea palincii si a lichiorului in gospodarie la un preț excelent.
Acestă carte scrisa de Panyik Gaborne se găseste în magazinul online Libris.
Mergi in magazin
Intră cu încredere pe Elefant , Libris sau Cărturești și profită de reduceri de preț și livrare rapidă la toate cărțile. În curând va fi disponibilă secțiunea de download PDF, AudioBook și ePub în care vei putea descărca în format digital cărțile pe care ți le dorești.