Industria alimentara intre adevar si frauda
de Constantin Banu
ISBN 978973725912
Cartea abordează realitatea complexă a industriei alimentare, subliniind discrepanțele dintre produsele promovate ca fiind „curate” și realitatea ingredientelor și aditivilor utilizați. Autorul, expert în domeniu, evidențiază cazuri recente de fraudă alimentară, cum ar fi falsificarea cărnii și prezența contaminanților în diverse produse, semnalând lipsa de siguranță și de calitate a alimentelor disponibile pe piață. Lucrarea servește ca un apel la conștientizare pentru consumatori, subliniind necesitatea de a îmbunătăți standardele de producție și procesare pentru a asigura un consum sănătos și fără riscuri. Aceasta este o resursă valoroasă pentru cei interesați de industria alimentară și de siguranța alimentelor.
Caracteristici
- Autor (de) Constantin Banu
- Publicată Editura Asab
- Anul apariției 2013
- Format 245X170
- Genuri Stiinta Si Tehnica, Industrie Alimentara
- Număr pagini 598
- ISBN ASA978-973-725-91-2
- Ediție Cartonata
Cartea Industria alimentara intre adevar si frauda scrisa de Constantin Banu, publicată de editura Asab, se găsește pe raftul Industrie Alimentara din colecția Stiinta Si Tehnica a librăriei online.
Vrei sa cumperi cartea Industria alimentara intre adevar si frauda?
Mergi in magazinDin rafurile Stiinta Si Tehnica și Industrie Alimentara
S-ar putea sa iti placa si ...
Comandă Industria alimentara intre adevar si frauda la un preț excelent.
Acestă carte scrisa de Constantin Banu se găseste în magazinul online Libris.
Mergi in magazin
Intră cu încredere pe Elefant , Libris sau Cărturești și profită de reduceri de preț și livrare rapidă la toate cărțile. În curând va fi disponibilă secțiunea de download PDF, AudioBook și ePub în care vei putea descărca în format digital cărțile pe care ți le dorești.