Stapanii hranei
de Stefano Liberti
ISBN 9786068847191
Cartea explorează complexitatea sistemului alimentar global, evidențiind cum produsele alimentare călătoresc pe distanțe mari, afectând atât mediul, cât și comunitățile locale. Exemplele discutate, precum concentrația de roșii din China, soia din Mato Grosso care amenință pădurea amazoniană și pescuitul intensiv al tonului în Pacific, subliniază impactul negativ al industrializării asupra agriculturii tradiționale și asupra fermierilor locali. Autorul își propune să dezvăluie relațiile complicate dintre consumul occidental și exploatarea resurselor naturale, punând accent pe necesitatea unei conștientizări mai mari și a unor soluții sustenabile în gestionarea alimentelor.
Caracteristici
- Autor (de) Stefano Liberti
- Publicată Editura Seneca
- Anul apariției 2017
- Format 230 x 170 mm
- Genuri Stiinta Si Tehnica, Industrie Alimentara
- Număr pagini 240
- ISBN SNK978-606-8847-19-1
- Ediție Necartonata
Cartea Stapanii hranei scrisa de Stefano Liberti, publicată de editura Seneca, se găsește pe raftul Industrie Alimentara din colecția Stiinta Si Tehnica a librăriei online.
Vrei sa cumperi cartea Stapanii hranei?
Mergi in magazinDin rafurile Stiinta Si Tehnica și Industrie Alimentara
S-ar putea sa iti placa si ...
Comandă Stapanii hranei la un preț excelent.
Acestă carte scrisa de Stefano Liberti se găseste în magazinul online Libris.
Mergi in magazin
Intră cu încredere pe Elefant , Libris sau Cărturești și profită de reduceri de preț și livrare rapidă la toate cărțile. În curând va fi disponibilă secțiunea de download PDF, AudioBook și ePub în care vei putea descărca în format digital cărțile pe care ți le dorești.